ライフスタイル

きょうのあゆ弁「トリュフソルト」

玉子焼きかゆでたまごか、いつも「たまご」は入っています。

ゆでたまごの仕上げには、「トリュフソルト」をひとつまみ。

私はDEAN & DELUCAの「トリュフソルト」を使っています。
パウダー状に挽いたサマートリュフと天然の海塩と合わせたブレンドソルトで、ちょっと高価だけど、トリュフの香りがお口の中に広がる瞬間はたまりません。

毎日のお弁当にときどきこんなプチぜいたくを取り入れると、気持ちも上がるし、午後からもがんばろうってなりますよね。

・海老フライ
・ゆでたまごトリュフソルト
・さつまいも素揚げシナモンかけ
・ピーマンとちくわの甘辛炒め
・小松菜おかか和え
・蓮根と帆立のサラダ
・きゅうりとカニカマ、山芋の酢の物
・糸こんにゃくと玉子の炒り煮
・ブロッコリー塩ゆで

ayumi

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ふるいものも、あたらしいものも、美しいものが大好き。
目で見て、手で触れて、舌で味わって、自分が喜ぶものをいつも探しています。
たくさん失敗もしてきたから、ファッションも身の回りのものも、ようやく私らしいスタイルができてきました。
「毎日の暮らしに素敵があると笑顔が生まれてしあわせになる。」
そんな想いで、日々の暮らしをていねいに、ちょっとの工夫を楽しみながら過ごしています。

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