玉子焼きかゆでたまごか、いつも「たまご」は入っています。
ゆでたまごの仕上げには、「トリュフソルト」をひとつまみ。
私はDEAN & DELUCAの「トリュフソルト」を使っています。
パウダー状に挽いたサマートリュフと天然の海塩と合わせたブレンドソルトで、ちょっと高価だけど、トリュフの香りがお口の中に広がる瞬間はたまりません。
毎日のお弁当にときどきこんなプチぜいたくを取り入れると、気持ちも上がるし、午後からもがんばろうってなりますよね。
・海老フライ
・ゆでたまごトリュフソルト
・さつまいも素揚げシナモンかけ
・ピーマンとちくわの甘辛炒め
・小松菜おかか和え
・蓮根と帆立のサラダ
・きゅうりとカニカマ、山芋の酢の物
・糸こんにゃくと玉子の炒り煮
・ブロッコリー塩ゆで